Hi ha una cosa que els clients solen dir quan entren per primera vegada a Can Frare.
De vegades s'aturen al passadís. De vegades tanquen els ulls. Però gairebé sempre ho diuen amb un somriure:
"Què és aquesta olor?"
És una pregunta preciosa, perquè la resposta diu molt sobre aquesta casa i sobre Eivissa.
L'olor de Can Frare no prové d'un sol lloc. Com la finca mateixa, és estratificada i deliberada. Cada habitació conté part d'una història més gran, de fusta, flor i aire.
Podem intentar desxifrar-ne els secrets.
La primera nota és estructural. Literalment.
Les bigues principals del nostre sostre estan fetes de fusta de Sabina centenària, procedent del Juniperus thurifera, un arbre autòcton que creix bé a Eivissa.
La fusta de Sabina té una aroma profunda i terrosa, mescada i gairebé sagrada. De fet, el seu nom llatí es tradueix com a "ginebró productor d'encens". Quan es crema, desprèn una fragància dolça i fumada que s'ha utilitzat durant molt de temps en rituals locals. Quan es tallen i es curen, les bigues perfumen suaument les habitacions de sota, alliberant lentament la seva aroma, durant un període de molts anys.
Els visitants sovint comenten l'aroma reconfortant, sense saber que és la casa en si la que fa tan bona olor.
Sempre tenim lliris orientals a la sala d'estar, un ritual tranquil nostre.
La seva fragància és inconfusible: rica, embriagadora, melosa. Una flor és suficient per omplir la casa amb la seva dolça aroma polsegosa. Atrevides i esculturals, són tan boniques de veure com de respirar.
I després, en silenci de fons, arriba la nota final: els nostres difusors.
Cada habitació de Can Frare porta una subtil fragància d'Aromas de Ibiza, una empresa local que estimem per la seva qualitat, elegància i profunda connexió amb la paleta de l'illa.
Rotem entre unes quantes barreges preferides:
• Vainilla i sàndal: suaus i càlids, com l'aire després de la posta de sol
• Taronja i canyella: lleugerament especiat, perfecte a la primavera
• Llimona i figa: brillant, verd i mediterrani: un toc de fruita
La memòria olfactiva és real. Aquests olis deixen rastre a la ment, molt després que la maleta estigui feta.
Un jardí que floreix de nit
També fora de casa, la fragància viu a la terra.
Seiem sota un gran bosc de pins, així que l'olor de pi libanès és constant. Però a les terrasses que envolten la finca, hem plantat frangipani, gessamí i dama de la nit.
En els vespres càlids, cobren vida, un suau perfum floral que flota amb la brisa i s'instal·la a prop de la piscina, el porxo, la vora d'un sopar a la posta de sol.
No és només el que veus aquí.
És el que olores.
I l'olor, més que qualsevol altre sentit, és el que ens ancora a la memòria.
“L'olor de la llenya em tocava el cor com uns dits, com un gessamí, com alguns records.”
Pablo Neruda,
© Copyright 2025 Can Frare Ibiza
Català 
English (UK) 
Español 
Français